Pevnost a pevnost v tlaku papírových brček
2022-10-28 Problémem papírových brček je, že nejsou biologicky odbouratelná. Restaurace nemají kompostovací nádoby, takže tato brčka skončí jen na skládce. Skládky neumožňují rozklad organického materiálu. To znamená, že budou ležet v koši mnoho let. Papírová brčka navíc pocházejí ze stromů, takže jejich kácení vyžaduje hodně energie. Stromy se musí pokácet a převézt do továren, kde se rozvlákní a vytvoří sláma. Poté je třeba brčka zabalit, odeslat a poté zlikvidovat. Tento proces navíc vyžaduje fosilní paliva, která v budoucnu nebudou obnovitelná.
Papírová brčka jsou často vyrobena ze tří vrstev papíru, přičemž vnější vrstva je vyrobena z 60 g/m2. Proces však lze upravit tak, aby vyhovoval specifikacím zákazníka. Krokem při výrobě papírových brček je výběr papíru a lepidla. Tyto dvě vlastnosti mají zásadní vliv na výkon slámy.
Papírová brčka jsou pevná, ale ne flexibilní. Ve vlhkých podmínkách ztrácejí papírová brčka za 30 minut až 80 % své pevnosti v tlaku, v některých případech až 90 %.
Použití analyzátoru kontaktního úhlu je běžný způsob měření hydrofobnosti papírového brčka ve srovnání s plastovým brčkem. Vysoký kontaktní úhel je známkou hydrofobního povrchu. Čím větší úhel, tím je brčko hydrofobnější. Podobně nízký kontaktní úhel znamená, že papírové brčko absorbuje více kapaliny.
Papírová brčka mohou vašemu nápoji dodat kartonovou chuť. To znamená, že nemohou dodat vašemu nápoji bohatou chuť. Kromě chuti připomínající papír si mnoho lidí v nápoji všimne i chemické chuti. I když tedy papírová brčka mohou být skvělou alternativou k plastovým brčkům, nejsou uspokojivou náhradou.
